Münsterländer Hochzeitsessen-Unser Klassiker

Westfälische Hochzeitssuppe
mit Eierstich, Blumenkohl und Klößen

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Münsterländer Zwiebelfleisch
Gekochte Ochsenbrust mit süß-saurer Zwiebelsauce, eingelegten Gurken
und saisonaler Gemüseauswahl

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Kleine Rinderrouladen Hausfrauen Art
Hähnchenschnitzel mit warmen Früchten
Medaillons vom Schwein
mit einer Kräuterkruste überbacken

Saisonale Gemüseauswahl
Diverse Kartoffelbeilagen und Sauce

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Münsterländer Herrencreme
Vanilleeiscreme mit warmen Schattenmorellen


Wenn es auch mal was anderes sein darf...

Damenmenü

Warum nicht mal ein Menü nur aus Süßspeisen?..
Crème Brûlée, panna Cotta, Schokoladenküchlein.....

Herrenmenü

Bier- oder Weinprobe
mit korrespondierendem Menü

Häppchenmenü

Ihre Lieblingsgerichte in Miniportionen auf fliegenden Tellern serviert

 

Preise auf Absprache/Auswahl der Speisen